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Ola, me chamo Fabrício e sou um entusiasta dos vinhos e boa comida.

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Famiglia Sicilia

  Jantar fantástico como sempre ontem no Famiglia Sicilia. Risoto de camarão com tomate seco aromatizado com manjericão. Vinho Borsão (Seleccion) / White Macabeo (Chardonnay) 2015 de Campo de Borja, Espanha. – Vivino Sem palavras….

SOUR GRAPES

Dica de filme que foi assistido no domingo (19/05/2018) com o Weinert Carrascal 2010 de Mendoza, Argentina acompanhado de pimenta biquinho, queijo brie, pão e caponata de berinjela. O filme / documentário do Netflix conta a história do jovem indonésio Rudy Kurniawan, que através de seu carisma e enorme conhecimento em vinhos raros, conquistou a confiança …

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